Unsere Karte

Die regionale Küche hält für Gäste der Kulisse ein reichhaltiges Fischangebot, frische Salate, saftige Steaks vom Schwein, Rind und Geflügel auch als Senioren- und Kinderteller sowie Menüs für festliche Anlässe bereit.
Auszug aus unserer Speisekarte, so gibt es zum Beispiel:

  • die Ukrainische Soljanka
  • Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Meerrettich und Salatgarnitur
  • Hamburger Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
  • Hähnchenbrustfilet mit heißem Pfirsich, Preiselbeermarmelade und Kroketten
  • Färsenrumpsteak mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Kroketten
  • Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
  • Zanderfilet gebraten, dazu Broccoli, Hollandaise und Pommes frites
  • hausgebackener Kuchen und Torten
  • Eisvariationen und Eis außer Haus in der Wiener Waffelschale

Dazu werden gern Biere frisch vom Fass wie das regionale Stralsunder Stoertebeker Pils und das Köstritzer Schwarzbier serviert.